關(guān)于調(diào)整2026年碩士研究生招生考試食品與營養(yǎng)專業(yè)初試考試科目的公告

各位考生：

根據(jù)《教育部辦公廳關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范和加強(qiáng)研究生考試招生工作的通知》（教學(xué)廳〔2019〕2號(hào)）文件精神，食品與營養(yǎng)專業(yè)2026年碩士研究生招生考試初試科目進(jìn)行了調(diào)整，公告如下：

原初試科目“341《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗(yàn)技術(shù)）》” 調(diào)整為“《食品與營養(yǎng)知識(shí)綜合（食品衛(wèi)生學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品分析與檢驗(yàn)技術(shù)）》”。

其中食品營養(yǎng)學(xué)的參考書目為：《食品營養(yǎng)學(xué)》（張令文、覃思編著，第一版，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2022年）

請考生務(wù)必注意：2026年碩士研究生正式的招生簡章和招生目錄以2025年9月份我校公布的最終結(jié)果為準(zhǔn)（若本通知與教育部新發(fā)布文件有沖突，以教育部文件為準(zhǔn)）。

?特此公告。?

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院

2025年8月13日